순대 칼로리 영양성분, 효능, 부작용! 1인분에는 몇 kcal?

순대는 떡볶이, 튀김, 김밥 등과 함께 길거리음식을 대표하는데요. 그만큼 자주 접하는 음식이기에 알아두면 보다 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다.

본 글에서는 순대의 칼로리, 영양성분, 효능을 집중적으로 살펴보겠으니 평소 궁금하셨던 분들은 아래 이어지는 내용을 확인해 보시길 바랍니다.

■ 순대 칼로리 영양성분

순대는 선지와 당면, 찹쌀, 채소 등을 섞고 돼지창자 또는 막창, 대창에 채워 만들어집니다. 이렇게 만들어진 순대 영양성분표는 아래와 같습니다.

■ 순대 1접시 칼로리는?

순대 영양성분에 있어 관심높은 사항은 아마도 칼로리라 예상됩니다. 그런데 순대는 찹쌀순대, 토종순대, 백암순대, 병천순대 등! 만드는 방법에 따라 그 종류가 여러가지 입니다.

또한 순대는 첨가하는 재료와 선지의 함유량에 따라 칼로리가 달라지는데요. 따라서 순대 1접시(1인분)를 두고 정확한 칼로리 계산이 어려운 것도 사실입니다.

그럼에도 시중에 알려진 평균적인 칼로리양을 살펴 본다면 약 300~500kcal 입니다. 이는 순대 1접시(1인분)의 보편적인 양인 약 200~300g을 감안한 값 입니다. 그리고 순대 1조각의 칼로리는 약 20kcal 입니다.

■ 간, 허파, 염통, 오소리감투 칼로리

순대하면 또 빼놓을 수 없는 것이 바로 간과 허파, 염통, 오소리감투 인데요. 이들 칼로리 또한 알아볼 필요가 있겠죠! 이를 정리하면 아래와 같으며 해당 기준은 ‘삶은 것’ 이라는 점 참조해 봐 주시길 바랍니다.

■ 순대 효능

순대는 보기와 달리 효능에 있어서도 좋은 효과를 기대할 수 있습니다. 상단 성분표에서 알 수 있듯 단백질이 다량 함유되어 있는데요. 단백질하면 근육생성과 회복에 도움주는 영양소로 잘 알려져 있습니다.

또한 식이섬유를 포함하고 있어 변비예방에도 효능을 발휘합니다. 순대는 비타민 A와 C가 풍부합니다. 비타민 A는 시력을 보호하고 갑상선 건강에 도움을 줍니다.

더불어 섬유질 또한 가득한데요. 여기에 비타민 B군이 함유되어 있어 숙취해소 및 간장보호, 중금속 등의 독성 해소에 좋습니다.

■ 순대 부작용

다만 순대를 두고 무조건 좋은 음식이라고는 할 수 없습니다. 그 이유는 나트륨의 함량이 높기 때문인데요. 과다섭취 시 높은 열량으로 체중이 증가할 수 있으며, 혈압상승의 소지가 될 수 있습니다.

또한 순대에는 콜레스테롤이 함유되어 있습니다. 콜레스테롤이 우리 몸에 무조건 안좋은 것이라 할 수 없지만 많이 먹었을 때 심혈관 질환을 초래할 수 있음으로 적절한 양 만큼 섭취하는 것이 좋습니다.

지금까지 순대의 칼로리와 영양성분, 효능과 부작용 등을 알아보았습니다. 마지막으로 반려동물인 강아지에게 순대급여는 괜찮을까요? 그에 대한 답은 “안된다!” 입니다.

순대 잡내제거를 위한 마늘과 양파, 생강, 대파, 된장 등이 강아지의 구토 및 설사 혈변, 혈뇨 등을 유발할 수 있기 때문입니다. 이상 마치겠습니다.